アルカイクのクロワッサンが食べたくて

さいたま市のお取付の帰りにお寄りして
変わらぬ美しい佇まいに、あの日の記憶が蘇ります。

ここは13年前、
埼玉県川口市のフランス菓子店「アルカイク（Archaique）」さん

メイン看板と、レジ背面の小さなサイン、
そして花台にキャノピーをお造りしました。
今もお店のファサードを彩るアイアン達に感謝です。

ケーキ屋さんが焼くクロワッサンって、
もう“別次元”の美味しさなんです…！

外はパリッと香ばしく、中はしっとりバターが香る。
これは、もう言葉じゃうまく伝えきれないけど
ここのパン、食べたら「記憶に残る味」になります。

もちろんケーキも間違いなく美味しくて、
焼き菓子からはフランスの風を感じるお店。

お店の方も笑顔で迎えてくださって、
13年前のご縁が今もこうして続いていることに、心から感謝。

書いていたら、アルカイクと言う名のケーキや
オレンジの輪切りが乗った焼き菓子、食べたくなってきちゃった😆

また、伺います。
——Merci beaucoup 🇫🇷✨